Propuesta de programa de educación alimentaria y nutricional dirigido a adolescentes de la Fundación Esperanza Juvenil, ciudad de Guatemala. 2022

dc.contributor	Villagra López, Karin Rocio
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dc.description	Antecedentes: Las intervenciones de educación alimentaria nutricional en escolares se establecen como oportunas y beneficiosas cuando dentro de los centros educativos se incluyen sesiones obligatorias para todos los alumnos y además se apoyen de sesiones dirigidas tanto a los padres como los estudiantes. Además, durante las sesiones deben estar presentes las fases de motivación, la activa y el factor ambiental. Objetivo: Elaborar programa de educación alimentaria y nutricional dirigido a adolescentes Fundación Esperanza Juvenil. Diseño de estudio: No experimental de corte transversal. Lugar: Fundación Esperanza Juvenil, Guatemala. Materiales y Métodos: A través de un diagnóstico institucional, caracterización poblacional y un diagnóstico de conocimientos de nutrición se evaluó la situación de la institución y de los estudiantes. Resultados: Se caracterizó a 82 estudiantes, se evidenció que el sexo femenino es predominante dentro de la población, el nivel de conocimientos es deficiente sin distinción de sexo, además no existe relación entre la cantidad de años dentro del programa educativo-residencial y el nivel de conocimientos de nutrición. Conclusiones: El programa educativo consta de 5 módulos educativos, enfocándose en las áreas de conocimientos que la población objetivo requiere mayor refuerzo, estableciéndose tanto competencias como indicadores de logro procedimentales y cognoscitivos por la naturaleza de la temática a abordar
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	eng
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Propuesta de programa de educación alimentaria y nutricional dirigido a adolescentes de la Fundación Esperanza Juvenil, ciudad de Guatemala. 2022
dc.type	software, multimedia

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