Influencia de los hábitos alimentarios y la actividad física en la malnutrición de los trabajadores de la “Aseguradora del Sur”, en el periodo febrero – julio 2012

Abstract

Los hábitos alimentarios junto con la práctica de actividad física influyen en la salud de la persona, por esta razón es necesario crear una cultura de consumo de alimentos saludables y práctica regular de actividad física. El presente estudio tuvo como objetivo relacionar los hábitos alimentarios y la actividad física de los trabajadores de la “Aseguradora del Sur”, y el impacto que estos tienen en la malnutrición de cada empleado. Para la evaluación nutricional se usó el Índice de Masa Corporal (IMC) e Índice Cintura Cadera (ICC) y una encuesta que se compone de; evaluación dietética, frecuencia de alimentos, evaluación de trabajo.