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dc.contributor.advisorMejía Álvarez, Jorge Eduardo
dc.contributor.authorEspitia Gaviria, Andrea
dc.coverage.spatialColombiaspa
dc.date.accessioned2020-12-10T13:36:47Z
dc.date.accessioned2023-05-11T21:33:27Z
dc.date.available2020-12-10T13:36:47Z
dc.date.available2023-05-11T21:33:27Z
dc.date.created2020-12-04
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/120325
dc.description.abstractEl presente proyecto corresponde al desarrollo de una propuesta de diseño para el empaque de domicilios del restaurante de sushi, Zona 6, ubicado en la ciudad de Cartagena, Colombia que responde a la necesidad del restaurante de generar estrategias adecuadas a la crisis de pandemia. Se basó en la metodología del diseño emocional de Donald Norman para evaluar los niveles de procesamiento visceral, conductual y reflexivo del usuario con el fin de valorar su percepción con respecto al empaque actual e identificar los intereses y motivaciones que posteriormente orientaron el proyecto hacia su conceptualización. Para el desarrollo se tomaron en cuenta, como principales factores, la reducción de materiales, optimización de procesos y los hábitos de consumo de los clientes con el propósito de potenciar la experiencia en tres momentos: antes, durante y después del consumo.spa
dc.formatPDFspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherPontificia Universidad Javerianaspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectDiseño emocionalspa
dc.subjectEmpaques de alimentosspa
dc.subjectDomiciliosspa
dc.subjectEmpaques biodegradablesspa
dc.subjectExperiencia de consumospa
dc.subjectSushispa
dc.titleDiseño de una propuesta de empaque para sushi que satisfaga las necesidades del mercado teniendo en cuenta la situación de pandemiaspa


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Proyecto de Grado.pdf8.875Mbapplication/pdfView/Open

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