La responsabilidad social ganadera en la Hacienda la Toscana

Abstract

El taller de grado se hizo con el objetivo de analizar las políticas internas manejadas por la PYME ganadera la Toscana. Dicho análisis se realizó por medio de focos teóricos administrativos, con los cuáles se pudo medir el grado de Responsabilidad Social Empresarial de la misma. Se decidió estudiar esta hacienda debido a que es una PYME destacada del sector, por lo mismo el impacto que tiene esta en los grupos de interés que la rodea es de igual proporción. Para medir estos impactos bajo teorías de la administración se utilizó contenidos provenientes de dos (2) autores destacados en el tema, Edward Freeman y Archie B. Carrol. Finalmente, luego de un riguroso estudio, se elaboraron dos (2) matrices adicionales, las cuales fueron diseñadas para evaluar las interrelaciones existentes entre los grupos de stakeholders en donde se evaluó el grado de cumplimiento de dichas interrelaciones con respecto a los principios de Freeman. En la segunda matriz se plantearon los stakeholders de Freeman extraídos de la matriz 1 con el objetivo de clasificar cada grupo de stakeholders dentro de las categorías de responsabilidad de Carroll y poder así plantear las conclusiones finales sobre los resultados obtenidos.