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Evaluar la situación de divulgación e implementación de la resolución 333 de 2011 en las organizaciones de orden nacional que tienen como fin el control de la normatividad sanitaria en alimentos que impacta la salud e intereses de los colombianos
dc.contributor.advisor | Pardo Escallón, Consuelo | |
dc.contributor.author | Camargo Troncoso, Carol | |
dc.date.accessioned | 2015-01-17T22:12:36Z | |
dc.date.accessioned | 2016-03-29T14:28:25Z | |
dc.date.accessioned | 2020-04-15T20:28:01Z | |
dc.date.accessioned | 2023-05-11T19:35:26Z | |
dc.date.available | 2015-01-17T22:12:36Z | |
dc.date.available | 2016-03-29T14:28:25Z | |
dc.date.available | 2020-04-15T20:28:01Z | |
dc.date.available | 2023-05-11T19:35:26Z | |
dc.date.created | 2012 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/116814 | |
dc.description.abstract | Debido a los acelerados cambios en los estilos de vida, la industria alimentaria ha cobrado un papel muy importante en la forma de alimentación actual, debido a esta amplia participación se desarrollan políticas públicas y normativas que brinden al consumidor el conocimiento necesario para saber interpretar la información nutricional del alimento que va a consumir y como va a interferir en su estado nutricional. | spa |
dc.format | spa | |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Pontificia Universidad Javeriana | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.title | Evaluar la situación de divulgación e implementación de la resolución 333 de 2011 en las organizaciones de orden nacional que tienen como fin el control de la normatividad sanitaria en alimentos que impacta la salud e intereses de los colombianos | spa |
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CamargoTroncosoCarol2012.pdf | 776.5Kb | application/pdf | Ver/ |
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