Propuesta de mejoramiento del proceso de alistamiento de pedidos y planteamiento de un sistema de inventarios para el cumplimiento de la política empresarial en la empresa OFICOMCO SAS

Abstract

La investigación tiene por objeto establecer una propuesta para la mejora del área logística en la empresa OFICOMCO SAS, con el fin de mejorar el tiempo de entrega en los pedidos realizados por los clientes, mientras se mantenga la alta calidad de productos y servicio al cliente. El plazo de entrega se establece cuando se aprueba el pedido de venta. Este es el primer punto crítico del proceso, ya que el escenario ideal es cumplir con el plazo de entrega estimado en el 100% de los casos. Sin embargo, actualmente sólo el 60% de los pedidos se han completado con éxito dentro del tiempo estimado, lo que ha causado insatisfacción y pérdida de credibilidad, reflejados por los clientes que devuelven los artículos comprados. El incumplimiento de los plazos de entrega se debe a una serie de problemas dentro de la cadena logística, especialmente en el área de picking y empaque, donde se identificaron los problemas más significativos. Además, se ha identificado la necesidad de reevaluar el proceso de pedido de inventario, para evitar los retrasos causados por productos que están fuera de stock y simultáneamente reducir el costo del exceso de inventario. Las categorías más relevantes dentro del negocio reflejan los siguientes porcentajes de ventas: Tecnología y servicios (85,94%) papelería (8,11%), productos de limpieza (3,34%) y artículos de cafetería (1,92%). Se propone diseñar e implementar un nuevo sistema de gestión de bodega, que consiste en la generación de un nuevo diseño en el área de picking y empaque, donde se creará un modelo de picking mejorado para los operadores, buscando la mejora del nivel de servicio por intervenir directamente en esta área. Adicionalmente, se llevará a cabo una propuesta de políticas de inventarios, mediante la previsión de ventas futuras basadas en datos históricos de la empresa, con el fin de reducir los retrasos en el proceso de picking y empaque, causados por artículos fuera de stock y exceso de inventario.