Hábitos alimentarios, actividad física y comportamientos sedentarios en estudiantes de la Pontificia Universidad Javeriana de Bogotá durante la pandemia de Covid-19

Abstract

El presente estudio permite conocer los hábitos alimentarios, actividad física y comportamientos sedentarios de los estudiantes de la Pontificia Universidad Javeriana durante algunos periodos de tiempo del aislamiento preventivo por COVID- 19 en la ciudad de Bogotá. Teniendo en cuenta, estudios que han demostrado que a causa del aislamiento preventivo muchas personas alrededor del mundo han venido presentando cambios en cuanto a sus hábitos alimentarios, actividad física y comportamientos sedentarios. Por lo anterior, se aplicó un cuestionario durante cuatro periodos de tiempo con 66 preguntas en la plataforma Microsoft Forms, a estudiantes de distintas carreras de la Pontificia Universidad Javeriana, donde 31 estudiantes completaron el cuestionario. A partir de los resultados obtenidos, se observó qué el consumo de la mayoría de los grupos de alimentos se mantuvo, a excepción de los grupos de lácteos y azucares donde su consumo disminuyó, mientras que el consumo de postres aumentó. En cuanto la actividad física disminuyó y los comportamientos sedentarios aumentaron durante los períodos de aislamiento preventivo. Dicho esto, se concluye que los estudiantes de la Pontificia Universidad Javeriana que participaron en el estudio presentaron diferencias de sus hábitos alimentarios, actividad física y comportamientos sedentarios durante los periodos del aislamiento preventivo.