A la sombra del olvido : crónicas sobre oficios que se niegan a desaparecer

Abstract

A través de los siglos, el trabajo ha sufrido múltiples transformaciones que condicionan la vida y la labor de quienes lo realizan. El paso de la mano de obra a la máquina, que proviene desde la Revolución industrial,los últimos desarrollos en áreas científica y tecnológicas,y la globalización son solo tres ejemplos que han provocado cambios en nuestra manera de vivir y laborar actualmente. El coletazo de estos procesos sociales llega hasta hoy y se evidencia en la desaparición o la reducción considerable de algunos oficios artesanales o manuales, en los que la presencia del ser humano era indispensable.