| dc.description.abstract | ¿Cuál es uno de los problemas más importantes que ha estado afectando la población colombiana en las últimas décadas? Frente a esta gran pregunta que envuelve la totalidad del proyecto, se evidencian situaciones económicas, ambientales, culturales, pero en especial sociales, que se encuentran dentro del territorio colombiano, sin embargo, uno de los temas más recurrentes, radica en la seguridad alimentaria. Dentro del listado de los 20 países denominados como puntos críticos de hambre, expuestos por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Colombia ocupa un lugar importante. Dentro de este análisis, se analizan los departamentos productores colombianos, dentro de los cuales se encuentra un punto esencial en Boyacá, en cuanto a su participación en el PIB nacional. Al analizar las dinámicas del departamento, se encuentra la provincia del Alto Ricaurte como una de las más productoras, además de sus atractivos turísticos. El sector, se compone de 7 municipios, que se pueden clasificar en 3 sectores con características muy específicas: iniciando por los municipios de su parte norte, que corresponden a aquellos municipios con más riqueza y diversidad ecológica y con unos suelos más productivos; el sector de los municipios de su zona sur, los cuales contienen unas características mucho más áridas en cuanto a sus tierras en donde se encuentra el atractivo turístico de los fósiles. Finalmente, el tercer sector, constituido en el centro de todos estos municipios, el cual combina la riqueza de ambas características, teniendo sectores altamente ricos en vegetación y también sectores con tierras mucho más áridas, allí se encuentra Villa de Leyva. Si bien el sector que compone Villa de Leyva contiene mucha riqueza y variedad, es una zona de productividad baja, uno de los cultivos más importantes y reconocidos que se da, es la producción de tomate, la cual conlleva toda una problemática ambiental, siendo el tomate uno de los cultivos que más afecta negativamente las tierras productivas. El proyecto, al buscar impactar a las tres poblaciones que componen el sector: el campesino tradicional, el turista y el habitante de la cabecera urbana, se ubica en el borde del casco urbano, permitiendo cercanía a las 3 poblaciones, además de comenzar a generar un módulo contenedor del casco urbano que controla su expansión. En el sector de estudio, el cual se encuentra compuesto por 16 hectáreas aproximadamente, se proyecta un conjunto urbano-arquitectónico, el cual se compone de un gran parque, compuesto por senderos ecológicos que llevan la propuesta turística, en un recorrido de cultivos y de saberes y tradición boyacense. El recorrido inicia con una plazoleta de recibimiento que termina en un primer módulo de edificios, que componen aulas múltiples, un auditorio y salas de exposición, que permiten la organización de una serie de eventos para todos los visitantes. Seguido de esto, se comienzan a encontrar unos edificios modulares, los cuales van respondiendo cada uno a una parte de las empresas de la agricultura. El primer módulo, corresponde a la preparación adecuada de las tierras, a los cultivos de escala pequeña, a la siembra y fertilidad del suelo y al riego por aspersión y riego por goteo; el segundo módulo corresponde a la mecanización y los sistemas de riego con énfasis en rentabilidad y protección del medio ambiente; el tercero corresponde a la producción de vegetales y frutas, el maketing de estas producciones, las estrategias de venta y la conservación de los productos; el cuarto módulo corresponde al procesamiento para uso en restaurantes y finalmente, el quinto a la producción de plantas medicinales, su siembra y cosecha, y los usos que se les da. Finalmente, el recorrido, termina en un gran restaurante de tradición Boyacense. Todo el programa, se acompaña de unas zonas verdes de conservación de la ronda de las quebradas, además de cultivos de diversas especies, un área específica de compostaje y algunos viveros que complementan el espacio. El alcance el proyecto, llega a detallar el edificio módulo que se replica, en donde se hace una propuesta de aula que responda a los conocimientos y formas de vida de los campesinos, permitiendo un nivel de detalle a interiorismo de dichos espacios dentro de estos módulos de edificios. | spa |
