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Factores alimentarios de riesgo para desarrollar síndrome metabólico en población indígena
(PUCE, 2017)
El SM es un conjunto de factores de riesgo cardiovascular, según el Adult Treatment Panel III (ATPIII) conformada por 5 componentes: obesidad abdominal, hipertensión arterial, hiperglucemia, triglicéridos elevados, niveles ...