Agregação de valor a partir da transformação de leite cru em bebida láctea na cooperativa Piá
| dc.contributor.advisor | Coutinho, Josefina Maria Fonseca | |
| dc.contributor.author | Rheinheimer, Cláudio Roberto | |
| dc.date.accessioned | 2019-02-11T14:53:02Z | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-22T19:31:37Z | |
| dc.date.available | 2019-02-11T14:53:02Z | |
| dc.date.available | 2022-09-22T19:31:37Z | |
| dc.date.issued | 2018-10-27 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/61915 | |
| dc.publisher | Universidade do Vale do Rio dos Sinos | pt_BR |
| dc.subject | Fábrica de laticínios | pt_BR |
| dc.title | Agregação de valor a partir da transformação de leite cru em bebida láctea na cooperativa Piá | pt_BR |
| dc.type | TCC | pt_BR |
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