Description
La piña es un producto cuya demanda internacional se incrementa anualmente. Nicaragua cuenta con clima y suelos adecuados para su producción. Además, en el municipio de Ticuantepe cercano a la capital, hay una importante tradición piñera. Sin embargo, la piña que se cultiva no tiene demanda internacional y la que sí tiene demanda internacional, se cultiva en extensiones mínimas. Aunque el producto es prometedor, los productores no tienen apoyo institucional, no están organizados y no cuentan con infraestructura. Este trabajo explora los obstáculos que enfrenta el sector y plantea alternativas de solución.